Birrificio IBeer La Bionda

La Bionda

 

Birrificio IBeer in Fabriano, Marche, Italy 🇮🇹

  Golden / Blonde Ale Regular
Score
6.29
ABV: 5.5% IBU: - Ticks: 2
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5.5/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Tap at Beer&Food Attraction, in Rimini, Italy. Pours classic gold with abundant white foam, medium grained. Aroma is floral and cereal, a little honey. Body is on the thin side, with moderate carbonation. Taste is medium sweet, with a subtle spiciness in the final.
Tried from Draft on 27 Mar 2022 at 15:02

5.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 4.5
[as IBeer 1104 Bionda] L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. Le bollicine sono grandi. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il perlage è composto da bollicine medi e anche qui la carbonazione è abbondante, nonché frizzante e vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano sentori di miele, cereali e agrumi.
Tried from Bottle on 14 Apr 2018 at 17:43