Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola BAO Major Brown

BAO Major Brown

 

Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola in Domodossola (VB), Piedmont, Italy 🇮🇹

  Brown Ale Regular
Score
6.89
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 3
Birra speciale con castagne e miele di castagno. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, castagne, miele di castagno, luppolo, lievito.
 

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7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Purchased this beer from the ipercoop, Crevoladossola. Best before 11/25, opening this bottle yesterday at Epalinges. In my point of view, it is not really a brown ale on the English way, really smootb, sweet, note of chestnut, honey, malty, a bit bitter.
Tried from Bottle on 22 Apr 2026 at 13:30

7.1/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
bottiglia 33 cl, schiuma beige fine media persistenza , colore ambrato carico/marrone velato, al naso miele zucchero di canna malto tostato frutta matura, in bocca subito miele poi castagne malto tostato zucchero bruciato frutta secca, corpo medio, carbonazione moderata, watery, amaro moderato, media secchezza. Buona onesta delicata, si beve bene. Sono di parte mi piacciono le birre al miele c. Tigros Luino 19.04.25
Tried from Bottle on 19 Apr 2025 at 18:24

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Il naso riconosce indizi di ffruttato. L'intensità olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca, pane tostato, agrumi e castagna.
Tried from Bottle on 04 Mar 2025 at 08:10