Il gusto al naso viene attratto dall'affumicato. L'intensità olfattiva è molto elevata, ricca ed elegante. Il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di "buona birra". Il retrogusto è persistente. Al palato arrivano indizi di miele, cereali, affumicato e pane tostato.