Birrificio Artigianale La Birrofila / La Brewery Blanca

Blanca

 

Birrificio Artigianale La Birrofila / La Brewery in Bernareggio (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Witbier Regular
Score
5.72
ABV: 4.2% IBU: - Ticks: 1
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2.8
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Sentori di speziato vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione rientra nella norma. Il colore è giallo torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si depositano sentori di miele, biscotto, frumento, agrumi e banana.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:31