RecuperAle Bread

Vale La Pena in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹

Speciality Grain Regular

Score

6.53

ABV: 6.5%

IBU: -

Ticks: 2

Birra chiara, leggermente opalescente, dove le materie prime recuperate esaltano la base maltata conferendo profumi e sapori di crosta di pane, con un finale di bevuta secco ma arrotondato dai luppoli nobili utilizzati.

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6.4

labeerinthum (9171) reviewed RecuperAle Bread from Vale La Pena 7 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Bollicine medie costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Al palato arrivano note di miele, crosta di pane, cereali, luppolo, fiori e terra.

Tried from Bottle on 02 May 2018 at 11:12

6.2

daniele (14510) reviewed RecuperAle Bread from Vale La Pena 8 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

bottle bb6/10 ambrato scarico velata buona schiuma discreta persistenza lieve caramelo cotto lievi note terrose non molto secca amaro medio

Tried from Bottle on 14 Mar 2018 at 00:42