Maccaja
Birrificio dell'Altavia - Azienda Agricola in Sassello (SV), Liguria, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.13
|
|
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Sentori di luppolo vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza, per terminare con merletti. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano note di miele, luppolo, agrumi, frutta secca e mango.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
bottiglia 33 cl, schiuma bianca media grana persistente, colore arancio chiaro velato, al naso agrumi frutta tropicale, in bocca malto agrumi lieve caramello, corpo leggero, watery, carbonazione moderata, amaro moderato. 10.05.18 @ Vinò Savona
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap in Genoa-Italy. Clear golden pour, white cap. Nose has hints of garlic, yeast. Mouth is round, a bit malty and firmly bitter.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottle bb 11/11/17 oro carico velata schiuma quasi abbondante un po grossolana buona persistenza cereale mielosa note resinosa note floreale discreto amaro poco pulita lupolatura non molto aromatica