Birra del Moro Statua Stale

Statua Stale

 

Birra del Moro in Pontremoli, Tuscany, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
6.52
ABV: 7.5% IBU: - Ticks: 1
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6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
All'olfatto si esprimono sentori di orzo tostato. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa, dalla buona tenuta, persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di caramello, miele, cereali, frutta secca, pane tostato e agrumi.
Tried from Bottle on 03 Jul 2018 at 16:07