Birrificio La Superba supERBA

supERBA

 

Birrificio La Superba in Busalla (GE), Liguria, Italy 🇮🇹

  Other Regular
Score
5.87
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 1
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3.4
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso va sul floreale. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è nella norma. L'aspetto del liquido è opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine e la carbonazione è nella norma. Il colore è ambrato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di luppolo, resina, erba e pino.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:42