Scaramuccia
Birrificio The Brave in Lodi, Lombardy, Italy 🇮🇹
Farmhouse - Saison Regular|
Score
5.87
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labeerinthum (8508) reviewed Scaramuccia from Birrificio The Brave 11 months ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
On tap. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello è di schiuma persistente e voluminosa. Le bollicine sono fini. Il liquido è di apparenza torbida. La frizzantezza si manifesta sotto forma di bollicine medie. La carbonazione è nella media, con velocità di ascesa vivace. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio e l'amaro è medio: non si surclassano. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di miele, frutta secca e pepe.