Edel-Export Dunkel
Stadtbrauerei Spalt (Spalter Bier) in Spalt, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.14
|
|
Das bei 105 °C gedarrtem, dunklem Spezialmalz eingebraute Bier besticht durch sein Kastanienbraun. Typisch für dieses Bier sind die malzaromatischen Aromen in der Nase und am Gaumen der schlanke, harmonische Geschmack.
Sign up to add a tick or review
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle from Schneider's Getränke-Welt, Saarlouis. Clear brown with an off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel and light hoppy - herbal. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and light bitter finish. 140725
Tried
from Bottle
from
Schneider's Getränke-Welt
on 24 Jul 2025
at 18:27
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
Dark amber with a fluffy head. Roasted malt, sourdough, lemon, metallic notes, caramel. Dry bitterness, malty sweetness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry hoppy roasty malty bittersweet finish. A tasty Dunkel, quite bitter and roasty!
Tried
from Bottle
from
Heinrich's Super Getränke-Markt 3000
on 11 May 2025
at 20:05
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dark brown with a creamy, light beige crown. Aroma of toasted grains, toffee with mineral water. Taste is moderate bitter the whole way through. Medium-bodied, moderate carbonation. An old-fashioned Dunkles with no frills but no let-downs either.
Tried
on 26 Dec 2021
at 17:58
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottled, from Biershop Bayern. Clear mahogany colour, mid sized head. Toffeish nose with hints of dusty cherries and grass. Mid sweet with medium body and rounded, somewhat un-firm mouthfeel. Salty caramel dominates. Fairly low bitterness. Unspectacular.
Tried
from Bottle
on 12 May 2015
at 15:27
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled (from Bier Zwerg). Amber colour, small off-white head. Aroma is mild toasted notes as well as some ripe fruits, wood and toffee. Flavour is mildly toasted malts, some slight ashy notes as well as some ripe fruits, mild raisins as well as quite strong on the grassy/herbal hoppy side. Neat and wellbalanced brew, which works well as a session beer.
Tried
from Bottle
on 18 Mar 2015
at 10:10
6.1/10
—
Appearance 10
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5.5
0,5 l botttle, conservative german label art design. Pours out very dark brown, light tanned huge steady head. Low malty on the nose. Taste ist malty, toasted, little bit sourish and salty in the background. Low bitterness in the aftertaste. Okay.
Tried
on 13 Mar 2015
at 17:54
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Mild-neutraler Geruch, malzig-trockener Antrunk. Der Hauptteil ist süßlich-trocken, starke dunkle Malztöne spürbar. Zum Nachgeschmack hin kommt eine deutliche Herbe hinzu, die gut mit dem trockenen Malz harmoniert. Auf der Zunge bleibt eine trocken-malzig-herbe Note mit einer ganz leichten Süße. 11+12+10+11
Tried
on 08 Jul 2014
at 15:04
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Ins Glas ergießt sich ein dunkelbraunes Bier mit geringer aber schönen Schaumkrone. Geruch leicht röstmalzig, Karamell, minimal würzig. Geschmack angenehm röstmalzig, würzig, gering schokoladig.
Tried
on 04 May 2014
at 12:49
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Spalter Edel-Export dunkel, Flasche vom Bierzwerg. - Dunkles Kastanienbraun. - Schon in der Nase der typische Spalter Hopfen. - Antrunk pikant fruchtig, gutes Röstmalz, nur eine Andeutung von Karamelsüße. Herb-fruchtige Hopfenbittere, schön trockener Abgang. - Sehr aromatisches, gut gehopftes Dunkles. Klarer Sieger bei einer Blindverkostung gegen Drummer Dunkles Vollbier und Märkischer Landmann. (4.1.2014: 3,8.) Bei einer Neuverkostung (Flasche, Getränkeritter) im Direktvergleich mit dem Andechser Edel-Export dunkel gefiel es mir nicht mehr annähernd so gut wie vor 9 Jahren (und warum ich es damals dem famosen Drummer vorgezogen habe, kann ich überhaupt nicht mehr nachvollziehen). - Der Spalter Hopfen ist homöopathisch knapp dosiert, das dunkle Malz etwas flau (ist ja auch nur Röstmalzbier) und der Gesamteindruck allenfalls gehobener Durchschnitt. Bloß eine etwas kernigere Grundstimmung erhebt es noch knapp über das Andechser. (25.12.2023.)
Tried
on 04 Jan 2014
at 11:08
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Malt hop aroma with chocolate. Over primed dark brown colour head with good lacing. Malt flavour with think aftertaste.
Tried
on 12 Aug 2012
at 11:24