Pivovar Špicer Berger 11°

Berger 11°

 

Pivovar Špicer in Skalica, Trnava, Slovakia 🇸🇰

  Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular
Score
6.55
ABV: 4.5% IBU: 35 Ticks: 3
Tradičný svetlý český ležiak z plzeňského sladu, varený dekokčne. Vďaka tomu sa vyznačuje jemnou obilnou chuťou doprevádzanou stredne intezívnou chmeľovou horkosťou a korenitou vôňou Žateckého chmeľu.
EPM 11%
Obsah alkoholu: 4,5% obj.
Slady: Best Plzeňský, Mnichovský tmavý
Chmely: Vital, Žatecký poloranný červeňák
Kvasnice: RIBM 95
Pivo nesie meno jedného z predchádzajúcich majiteľov budovy pivovaru, dvorného historika a básnika Eliáša Bergera. Eliáš Berger zakúpil budovu v 20. rokoch 17. storočia, ako poničený objekt po predchádzajúcom požiari a k jeho obnove sa prihlásil v svojom závete. Maľbová výzdoba stien reštaurácie mohla vzniknúť v tomto období, alebo neskôr, keď sa majiteľmi domu stal šľachtický rod Révai.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
75cl bottle from the brewery. Head is big, white, good retention. Colour is gold, light hazy. Aroma is malty, light hoppy, bit bready. Taste is medium malty base, nice noble hoppy, bit bready, long lasting harmonic bitterness, medium carbonation, very good, enjoyed for sure.
Tried from Bottle on 12 Apr 2026 at 17:44

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
Tap at Salon Piva 04/2025. Malty aroma and taste, light yeasty notes, medium bitter. Medium body, malty bitter finish. Ok.
Tried from Draft on 10 Apr 2025 at 18:45

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Courtesy of the brewer, many thanks, Pours light cloudy pale liquid, medium creamy white head, Aroma: quite neutral, sweetish, hay, later after warming up some solvent like notes Taste: light to medium sweet, light to medium bitter, light sour, quite empty, some sweet and hay notes, Palate: light quite empty body, average to lively carbonation, abrupt empty aftertaste, Overall: did not enjoyed, harder to drink, something was wong with the beer, later light solvent notes appeared.
Tried from Bottle on 21 Feb 2025 at 19:59