Kotlin
Velka Morava in Moscow, Moscow, Russia 🇷🇺
Collab with: Paradox BreweryPorter - Baltic Regular
|
Score
6.99
|
|
Brewed in collaboration with the St. Petersburg brewery Paradox, a Baltic porter fermented with a new strain of LalBrew NovaLager yeast, capable of maintaining a clean lager profile in beer at higher fermentation temperatures. It has with notes of prunes, chocolate and nutty pralines. Moderately dense, slightly sweet and elegant.
Коллаб с Paradox. Балтийский портер, ферментированный новым штаммом дрожжей LalBrew NovaLager, способным сохранять чистый лагерный профиль в пиве при более высоких температурах брожения. Сложная солодовая засыпь из семи солодов формирует глубокий букет с нотами чернослива, шоколада и орехового пралине, аккуратная хмелевая и жжёная горчинка. Более ста дней выдержки.
Коллаб с Paradox. Балтийский портер, ферментированный новым штаммом дрожжей LalBrew NovaLager, способным сохранять чистый лагерный профиль в пиве при более высоких температурах брожения. Сложная солодовая засыпь из семи солодов формирует глубокий букет с нотами чернослива, шоколада и орехового пралине, аккуратная хмелевая и жжёная горчинка. Более ста дней выдержки.
Sign up to add a tick or review
vinivini (12734) reviewed Kotlin from Velka Morava 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Appearance: Opaque deep brown with a small tan head. Aroma and taste: Toasted malt, caramel, slightly roasted. Burnt bread, dried fruits, light esters. Hop. Light sweet and bitter, Powerful. Mouth feel: Medium plus body, soft to average carbonation. Summary: Good.
Tried
on 20 Oct 2023
at 19:10