Cynic / Red Edition
Jaws Brewery in Beloyarsky, Sverdlovsk Oblast, Russia 🇷🇺
Flemish Red / Bruin Regular|
Score
6.62
|
|
Сделано в России!
Традиционный для Бельгии специалитет перестаёт быть заморской диковинкой. Долгая выдержка в больших дубовых бочках-фудерах, купажирование молодых и зрелых элях, — программе фламандских элей на Jaws дан старт!
В красном издании "Циника" акцент в купаже сделан на большей пропорции эля длительной выдержки. В комплексный винный вкус вплетена богатая кислотность с ощутимым тоном бальзамического уксуса.
Традиционный для Бельгии специалитет перестаёт быть заморской диковинкой. Долгая выдержка в больших дубовых бочках-фудерах, купажирование молодых и зрелых элях, — программе фламандских элей на Jaws дан старт!
В красном издании "Циника" акцент в купаже сделан на большей пропорции эля длительной выдержки. В комплексный винный вкус вплетена богатая кислотность с ощутимым тоном бальзамического уксуса.
Sign up to add a tick or review
6.4
vinivini (12875) reviewed Cynic / Red Edition from Jaws Brewery 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Appearance: Muddy brown with a small off-white frothy head of low retention. Aroma: Vinegar, dried fruits, caramel, spicy notes. Taste: Pretty dry. Toasted malt, vinegar, dried fruits, distant hop. Low to light bitterness. Mouth feel: Light to medium body, soft carbontion. Summary: The worst in the Cynic line.
Tried
on 10 Sep 2023
at 18:20