Alma Birrificio Monzese Open Mild

Open Mild

 

Alma Birrificio Monzese in Monza (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Mild - Dark Regular Out of Production
Score
6.65
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 2
Tradizionale Ale scura britannica. L’aroma predominate è di malti tostati. Al gusto si presenta poco amara e restituisce nei sapori l’aroma tostato e delicato. È una birra poco corposa a bassa carbonatazione, molto rinfrescate.

Unpasteurized, unfiltered, fermented in the bottle. A Mild, dark and light beer in countertendency to the hoppy fashions of this moment, light and drinkable, with the flavors of roasted malts that are the protagonists! Contains gluten. Ingredients: water, barley malt, hops and yeast.
Collaboration with UnaHop
 

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6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
bottle deep amber nut thin head not intense nose dried fruit low bitterness ambrato carico nocciola non molta schiuma media persistenza naso non molto intenso leggera frutta secca tostata poco corpo luppolatura contenuta secca poco aromatica
Tried from Bottle on 21 Jan 2017 at 12:05

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap @ Macao Beer Day 2016, Milano. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello ha una discreta resistenza ed è di schiuma compatta, aderente e cremosa, con bollicine fini e carbonazione media. L’aspetto del liquido è velato. Le bollicine sono fini e la carbonazione è media. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è normale e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina. Il finale è pulito, dissetante e semplice. L’aroma in bocca riporta sentori di caramello, miele, tostato non invadente, resina, fiori e foglie.
Tried from Draft on 22 Jul 2016 at 14:31