Il gusto al naso rimanda dritto al cioccolato. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è corta. Il cappello di schiuma a carbonazione bassa e bollicine medie, di color marrone chiaro, ha una discreta resistenza ed è compatta. L’aspetto del liquido è cristallino. Il perlage ha bollicine fini. La carbonazione è abbondante, persistente ed insistita. Il colore è rosso tendente scarlatto. Il corpo è strutturato. L’amaro è medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole, molto Porter. Le sensazioni boccali finali sono lunghe. Il finale è lungo, secco e complesso. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l’aroma riporta sentori di cioccolato, abete rosso, vaniglia, erbe aromatiche e alcol presente.

Bottle quasi scura schiuma media non molto persistente forte sentore vaniglia cioccolato tosture delucate caramello buona secchezza poco amara