Séntite Libbero
Vale La Pena in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey Regular|
Score
6.41
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Anders37 (30297) reviewed Séntite Libbero from Vale La Pena 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Bottle. Pours an amber color with a small off-white head. Has a fruity malty caramel aroma. Fruity malty caramel flavor. Has a fruity malty spicy caramel finish.
labeerinthum (9171) reviewed Séntite Libbero from Vale La Pena 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza, con bollicine di media grandezza. La consistenza del liquido è velata. Il colore è ambrato carico. Il corpo è rotondo. L’amaro è medio, con un amaricato confortevole fornito dalla cicoria a crescita spontanea. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate (cicoriate, per meglio dire). Il finale è lungo, pulito e complesso. Il retrogusto è intenso. In bocca arrivano sentori di miele, pane tostato, fiori, erbe aromatiche e resina.