Quad
Inglorious Brew Stars in Deurne, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: Brouwerij Anders!Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
|
Score
7.36
|
|
Gitzwart, sterk bier met een zeer complex aromaprofiel van donkere chocolade en koffie, die afkomstig is van de gebruikte mouten en gist. Zijn kruidige karakter is afkomstig van de toegevoegde kruiden en de hop. Dit unieke aroma wordt vervolgens doorgezet in de smaak, waarbij de moutbitterheid en een aangename, gebrande smaak een extra plaats krijgen. Als kroon op het werk heeft het bier eveneens een prachtige stabiele schuimkraag.
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Cocoa nose, Pitch black, small creamy tan head, half-way lasting, good lacing. Aroma roasted malts, chocolate, light dark fruits, some licorice. Taste medium heavy sweet and light bitter, roasted malts, chocolate, dark fruits, some toffee, alcohol. Sweetbitter aftertaste, spicy notes, warming alcohol. Full-bodied, creamy texture, average carbonation, heavy duty but well-balanced and round, very good Quadruple.
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2016
at 14:55
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Flaska från Sameur-bier. En ovanligt mörk quad någon stans mellan en imperial porter och en quadrupel. Komplex doft med mörka bär, mörk torkad frukt, lakrits, kaffe, choklad, rostad malt, rök och molass. Söt, komplex och välbalanserad smak som doften. Riktigt gott.
Tried
on 23 Oct 2016
at 09:29
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle. A dark brown to black beer wtih a dense, two-finger light tan head. Curtains. The aroma has lots of licorice and roasted malts, even charcoal, for a quad, with some dried fruits and alcohol in the back. Caramel sauce too. It’s full bodied and rather heavy on the carbonation, lightly warming, and quite sweet on the palate. Licorice, caramel sauce, roasted malts and some burnt down bonfire in the flavor. In the far back it resembles a regular quad, especially in the lasting swallow. Sure, it’s a fine brew, but in my opinion the carbonation is so high it messes with the joy of drinking it. 160810
Tried
from Bottle
on 10 Aug 2016
at 15:48
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Nearly black, clear with lasting beige head. Aroma has malt and brown sugar. Whiffs of alcohol. Flavour has licorice, chocolate and brown sugar. Smooth with nice alcohol warmth.
Tried
on 30 Jul 2016
at 09:57
8/10
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2016
at 22:00
8.4/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Many thanks for this beer to JefVerstraete. Piwo o ladnej ciemno bezowej i trwalej piance. Czarne nie przezroczysta barwa, w smaku likierowe, rozgrzewające, szlachetny alkohol. Choc nieco jest przy mocny bo przyglusza pewne wrazenia początkowe chmielu, który trochę się da nawet wyczuć w zapachu i lekko w smaku ale zaraz po przelknieciu znika. Dobry Quad ale o zbyt dominującym alkoholu. Szkoda ze nie udało się do końca go ukryc.
Tried
on 04 Jun 2016
at 10:49
8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Coffee and cocoa version: Black. Strong aroma of espresso. Flavour of coffee grinds and chocolate ice cream - 9_4_9_4_18=4.4
Tried
on 28 Apr 2016
at 15:15
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Dark brown with a lasting off-white head. Roasted aroma with a yeasty touch. Sweet, very sweet, roasted flavour with notable alcohol.
Tried
on 22 Apr 2016
at 15:26
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
erg donker bruin (zwart) met volle schuimige bruine kraag. aroma van donker fruit (rozijn, pruim), bruine suiker, alcohol, Belgische gist, mout/graan, lichte hop. smaken zijn behoorlijk alcoholisch, rozijn, pruim, dadels, zwaar zoet, chocolade, (redelijk), graan, mond vullende co2, enorm stevig bier, veel te veel co2, caramel.
Tried
on 03 Apr 2016
at 13:46