Eriksberg (5.3%)
Carlsberg Sverige in Falkenberg, Halland, Sweden 🇸🇪
Lager - Premium Regular|
Score
4.94
|
|
Sommaren 1864 gick det första lasset med öl från Eriksbergs Bryggeri, grundat av Olof A. Andersson. Bryggeriet låg vid Liseberg södra ingång och kvarteret hette Eriksberg, där bryggeriet låg. Ett gammalt svagdricksbryggeri som utvecklades till att bli ett renodlat ölbryggeri, och köptes upp av Pripps i början av 1900-talet. Eriksberg har utnämnts till "Bästa surströmmingsölet" av Svenska Surströmmingsakademien.
Vår bryggmästare lägger stor vikt och omsorg vid kvaliteten och har valt ut de bästa ingredienserna som står att finna för att brygga ett riktigt gott lageröl. Det är därför vi använder lokalt odlad sigillmärkt kornmalt från slottet Tosterup på Österlen, ett gods med mångårig tradition av att odla och skörda det finaste av korn. Alla goda historier börjar ju bekant med goda ingredienser.
Brödigt aromatiskt med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus. Ett fylligt öl, med brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.
Eriksberg är ett riktigt passande öl till mat. Framförallt till feta, smakrika rätter som saltade, glaserade revbensspjäll eller till en pannbiff med lök och sky eller varför inte till en Biff Rydberg. Eriksberg passar utmärkt till svensk husmanskost helt enkelt. Ölet passar bra som umgängesdryck också efter en god dag på jakt efter fisk.
Vår bryggmästare lägger stor vikt och omsorg vid kvaliteten och har valt ut de bästa ingredienserna som står att finna för att brygga ett riktigt gott lageröl. Det är därför vi använder lokalt odlad sigillmärkt kornmalt från slottet Tosterup på Österlen, ett gods med mångårig tradition av att odla och skörda det finaste av korn. Alla goda historier börjar ju bekant med goda ingredienser.
Brödigt aromatiskt med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus. Ett fylligt öl, med brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.
Eriksberg är ett riktigt passande öl till mat. Framförallt till feta, smakrika rätter som saltade, glaserade revbensspjäll eller till en pannbiff med lök och sky eller varför inte till en Biff Rydberg. Eriksberg passar utmärkt till svensk husmanskost helt enkelt. Ölet passar bra som umgängesdryck också efter en god dag på jakt efter fisk.
Sign up to add a tick or review
5.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 8
Overall 5
Old rating rerated 03.04.2015, 0,5l bottle @ Arigato Sushi, Stockholm:
Nice creamy mediumlasting head. Aroma is slightly dry grainy, hay, dried grain, grass, caramel malts, nuts, weeds. Taste is slightly sweet, grain, minerals, hay, grass, sugar, weeds, caramel. Medium bitterness, slightly dry mouthfeel. Fair enough.
Nice creamy mediumlasting head. Aroma is slightly dry grainy, hay, dried grain, grass, caramel malts, nuts, weeds. Taste is slightly sweet, grain, minerals, hay, grass, sugar, weeds, caramel. Medium bitterness, slightly dry mouthfeel. Fair enough.
Tried
from Bottle
on 27 Nov 2018
at 16:46
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 07 Nov 2018
at 20:21
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Aroma eple, malt, karamell. Utseende klar lys gylden med hvitt skum. Smak eple, karamell, malt, humle, noe sitrus. Frisk, medium fylde, god malty avslutning. Boks kjøpt på Systembolaget Storheden Luleå 33cl 5,3% BF300318 ---
Tried
on 02 Aug 2017
at 11:42
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Bottle. Pours clear golden with small white head. Clear aroma of yeast, with notes of hops and malty touches. Sweetish, malty and estery flavour with bitter notes of hops and metallic touches. Estery aftertaste with metallic hints. Drinkable but nothing impressive, even for the style.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2015
at 12:32