Eriksberg (5.3%)
Carlsberg Sverige in Falkenberg, Halland, Sweden 🇸🇪
Lager - Premium Regular|
Score
4.94
|
|
Sommaren 1864 gick det första lasset med öl från Eriksbergs Bryggeri, grundat av Olof A. Andersson. Bryggeriet låg vid Liseberg södra ingång och kvarteret hette Eriksberg, där bryggeriet låg. Ett gammalt svagdricksbryggeri som utvecklades till att bli ett renodlat ölbryggeri, och köptes upp av Pripps i början av 1900-talet. Eriksberg har utnämnts till "Bästa surströmmingsölet" av Svenska Surströmmingsakademien.
Vår bryggmästare lägger stor vikt och omsorg vid kvaliteten och har valt ut de bästa ingredienserna som står att finna för att brygga ett riktigt gott lageröl. Det är därför vi använder lokalt odlad sigillmärkt kornmalt från slottet Tosterup på Österlen, ett gods med mångårig tradition av att odla och skörda det finaste av korn. Alla goda historier börjar ju bekant med goda ingredienser.
Brödigt aromatiskt med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus. Ett fylligt öl, med brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.
Eriksberg är ett riktigt passande öl till mat. Framförallt till feta, smakrika rätter som saltade, glaserade revbensspjäll eller till en pannbiff med lök och sky eller varför inte till en Biff Rydberg. Eriksberg passar utmärkt till svensk husmanskost helt enkelt. Ölet passar bra som umgängesdryck också efter en god dag på jakt efter fisk.
Vår bryggmästare lägger stor vikt och omsorg vid kvaliteten och har valt ut de bästa ingredienserna som står att finna för att brygga ett riktigt gott lageröl. Det är därför vi använder lokalt odlad sigillmärkt kornmalt från slottet Tosterup på Österlen, ett gods med mångårig tradition av att odla och skörda det finaste av korn. Alla goda historier börjar ju bekant med goda ingredienser.
Brödigt aromatiskt med örtiga toner av tallskog, rosmarin, nyslaget hö och citrus. Ett fylligt öl, med brödig smak och markerad beska och har en härlig lång, maltig eftersmak som balanserar upp den likaledes långa efterbeskan.
Eriksberg är ett riktigt passande öl till mat. Framförallt till feta, smakrika rätter som saltade, glaserade revbensspjäll eller till en pannbiff med lök och sky eller varför inte till en Biff Rydberg. Eriksberg passar utmärkt till svensk husmanskost helt enkelt. Ölet passar bra som umgängesdryck också efter en god dag på jakt efter fisk.
Sign up to add a tick or review
3.6/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 3.5
Bottle. Clear dark yellow with medium white head. Aroma is malt, grainy, caramel and hop. Flavour is malt, grainy, caramel, hop, medium sweet, little grass, thin, watery, little metalkic and a little bitter.
Tried
from Bottle
on 14 Jul 2015
at 08:41
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 3
Texture 6
Overall 3
Bottle. Pours yellow, with a big creamy head. Aroma is sweet malts, with honey and toffee. Medium body with average carbonation. Flavour is sweet malts, with honey and toffee, as well as hints of some hoppy notes.
Tried
from Bottle
on 04 Jul 2015
at 16:08
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Clear dark golden, big white head, dissipating slowly leaving lots of lacings. Malty aroma, some floral notes, grain. Taste is medium sweet and medium bitter, malt dominated, slight inky feel. Medium body, medium carbo. Fairly clean.
Tried
on 02 May 2015
at 08:35
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Appearance: Clear golden color with a fine white head. Ok lacing.
Aroma: Mild malty and mild herbal hoppy.
Palate: Medium body. Moderate sweet and a moderate bitterness. Average carbonation.
Taste: Mild sweet malty, mild citric and moderate herbal hoppy.
Overall impression: Quite decent lager.
Personal stats: Bottle from Systembolaget in Strömstad, Sweden
Aroma: Mild malty and mild herbal hoppy.
Palate: Medium body. Moderate sweet and a moderate bitterness. Average carbonation.
Taste: Mild sweet malty, mild citric and moderate herbal hoppy.
Overall impression: Quite decent lager.
Personal stats: Bottle from Systembolaget in Strömstad, Sweden
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2014
at 01:22