Skebo Bruksbryggeri UteSittarBärs (USB)

UteSittarBärs (USB)

 

Skebo Bruksbryggeri in Skebobruk, Stockholm, Sweden 🇸🇪

  Golden / Blonde Ale Regular
Score
6.36
ABV: 4.5% IBU: 35 Ticks: 15
Sommar betyder att man kan sitta ute och njuta av värmen. Så vi tänkte att man kanske skulle vilja avnjuta en god öl där ute i solgasset. Vår säsongsöl för den ljusa varma årstiden är den ljusaste ale vi har bryggt, med Maris Otter pale ale malt och en rejäl dos vetemalt. Och massor av humle, en markerad beska men framför allt mycket trevlig smak och doft så man kan sitta där i solen och sniffa och smutta. Ska man dricka akohol i direkt solsken så bör det vara i måttliga koncentrationer, så vi valde att lägga alkoholhalten på 4,5%. Vi gjorde lite empirisk forskning genom att ta med ett litet prov från efterjäsningstanken ut i det fria, och jovisst, den fungerade utmärkt att dricka sittande ute. Så Skebo Bruksbryggeri presenterar stolt USB, utläses UteSittarBärs. Järnet Matsal och Bar vid Järntorget i Gamla Stan var först ut, där finns den på fat sen ett par veckor. Mer kommer, håll utkik efter den på Stockholms och Roslagens krogar, ett måste för den soltörstande utsittaren!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Draught @ Oliver Twist, Stockholm, Sweden.[ As Skebo Schebobrew USB ]. Light unclear medium to dark yellow color with a average, frothy - creamy, good lacing, fully lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, hay, toasted, light hoppy, citrus. Flavor is moderate sweet and bitter with a average to long duration, some rubber notes. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft to flat. [280908]
Tried on 20 Dec 2008 at 06:53

5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
(On tap) Comes as "Skebo Schebobrew USB" Clear pale golden with a small off-white head. Aroma of grass and mash. Light body with a little sweetish malts and a whiff of hops although the bitterness is very subdued. 210908
Tried from Draft on 18 Nov 2008 at 05:42

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
(Draught at Oliver Twist, Stockholm) Hazy golden colour with frothy, white head. Fruity nose with a discrete malt character, citrus and notes of grassy hops. Fruity, malty, fresh taste with citrus, biscuity malt and fresh, grassy hops in a nicely balanced finish. Easy to drink, but still with a distinct, grassy hop character.
Tried on 29 Sep 2008 at 16:01

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Clear golden with medium off white head. Sweet fruity aroma with citric and hoppy notes. Sweet flavour with grassy hops, caramel and toasted malt. Ends bitter.
Tried on 22 Sep 2008 at 08:58

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Draught at Järnet, Stockholm. Comes hazy golden with small head. The aroma is unexpected for a Skebo beer - the grassy hops are hidden under a thick blanket of toffee and butter. Surely that’s diaectyl? It’s malt sweet at first, then rich amounts of grassy, resiny hops dries it out. It’s well rounded and has good balance between malt and hops. The powerful butteryness however seem out of place. Is it really intended? The beer is still good and very quaffable, just a bit odd.
Tried on 17 Jul 2008 at 02:20