Brewery Hills Mosaic DDH NEIPA

Mosaic DDH NEIPA

 

Brewery Hills in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

  IPA - New England / Hazy Regular
Score
6.93
ABV: 6.4% IBU: - Ticks: 2
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Puszka 0.5l (BB 30.10.2020). Praktycznie klarowne, złociste z drobną, białą i dość trwałą pianą. Aromatyczne z przewagą nuty mosaicu. Goryczka średnia, bardzo intensywna ale króciutka z nutą żywicy i nafty, gładkie w odbiorze, bardzo smaczne i choć mało w piwie nut new england, za to jako DDH IPA jest bardzo dobra (i tak oceniam), lekka z agresywną ale krótką, taką amerykańską, goryczką, bardzo świeżą.
Tried on 25 Nov 2019 at 20:57

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Samo piwo w sobie dobre bez wad, tylko zlikwidowałbym ten dopisek (ne)ipa, już po nalaniu tylko delikatnie przymglone, prawie klar, w aromacie pomimo że jeden z podstawowych chmieli który jest praktycznie w każdej neipa wypada słabo, nie ma tej soczystoci, owocowej złożoności, wydaje mi się że ciężko zrobić news england z single hop, zresztą sam mosaic - trochę słaba partia, mało nafty, w tym roku dominuje szczypior, do tego goryczka chropowata, ewidentny granulat. No w stylu zdecydowanie to nie jest, choć kibicuje bo puszka na plus etykiety świetny design, samo piwo też niezłe, jak ja lubiłem te single hop'y z DB to były czasy.
Tried on 18 Nov 2019 at 20:47