Hopkins Notre-Dame
Browar HOPKINS in Gdynia, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.54
|
|
Oczek2015 (2210) reviewed Hopkins Notre-Dame from Browar HOPKINS 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Butelka 0,5 z datą ważności do 15.09.2016 temperatura degustacji 12-14 stopni +, szkło teku. Aromat: delikatny, główną rolę gra czekolada, trochę ciemnego pieczywa, w zasadzie efektu jaki dają belgijskie drożdże brak (ani estrów ani fenoli), aromat bardziej przypomina jak w Schwarzbier. Barwa: ciemno brunatna, klarowne. Piana: beżowa, obfita, drobno pęcherzykowa, szybko się dziurawi opadając do cienkiego krążka. Smak: wytrawne, czekolada, ciemne przypalone pieczywo, delikatnie korzenny finisz z pieprznym posmakiem. Wysycenie średnie do niskiego, śliskie, pijalne. Jak na 12,5 plato jest sporo ciała. Pierwsze piwo które piję z browaru hop kins trochę rozczarowało w stylu (bo samo piwo w sobie całkiem dobre) ale nie tego oczekiwałem, może dlatego że się za bardzo najarałem czytając skład i opis na kontrze, sama szata graficzna i opis na 5, brakuje tylko firmowego kapsla.