Albatros
Browar Widawa in Chrząstawa Mała, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Collab with: Browar KopyraIPA Regular
|
Score
6.97
|
|
Skład: woda, słody Best Malz (Heidelberski, Heidelberski Pszeniczny), chmiel (odmiany: Amarillo, Citra, Centennial, Equinox), drożdże (Mangrove Jack’s M27 - Belgian Ale).
Sign up to add a tick or review
PabloZab (3313) reviewed Albatros from Browar Widawa 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Butelka 0.33l (06.09.2015). Piwo delikatnie mgliste o złoto cytrynowej barwie, białej, gęstej i drobnej pianie, obfitej i trwałej, która świetnie zdobi szkło podczas opadania. Intensywny, cytrusowy aroamt rządzi ale już po chwili do głosu dochodzą nuty przyprawowe, które razem z cytrusami tworzą bardzo przyjemną mieszankę dla powonienia a w miarę upływu czasu dominują w aromacie. W smaku zdecydowanie dominują nuty przyprawowo-pikantne podkreślone wyraźną, cytrusową goryczką, pikantna na finiszu, lekko drapiącą w gardle. Piwo przyjemne w odbiorze, wytrawne, pełne ale zwiewne, rześkie choć jak dla mnie za dużo "Belgii" a za mało "Ameryki", co nie umniejsza faktowi, że jest to jedna z lepszych interpretacji white IPA, czyli wariacji Witbiera i i IPA z zauważalnymi cechami dla obu stylów piwa.