Extra (Hallertau Blanc)
Sion Kloosterbier in Diepenveen, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.67
|
|
De Extra, ook wel Enkel genoemd is van oudsher het refterbier van de monniken. Het bier wat bij het eten wordt gedronken. Een verfrissend blond bier. Niet te zwaar, niet te moeilijk, gewoon lekker. Gebrouwen met het zuiverste water en onze eigen gerst. Deze editie is met de hop Hallertau Blanc op smaak gebracht. Deze hopsoort staat bekend om zijn unieke smaakprofiel, dat doet denken aan witte druiven.
Sign up to add a tick or review
6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bottle 33cl. from the brewery @home poured into a shaker. Hazy pale golden colour, good moussy white head, half-way lasting, light lacing. Aroma sweet malt, orange, yeast, herbal hops. Taste medium sweet, light bitter and somewhat acidic, malty, orange peel, white grapes, metallic notes. Medium body, oily texture, soft carbonation, sweetbitter aftertaste, nice.
Tried
from Bottle
on 20 Dec 2025
at 17:22