7.8

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Sharing this bottle during the last friday with Alex, relax, at home with a German light body black beer, not a black one on the American way but brewed on the German way, watery, could be more roasty, light note of coffee, dry, ordinary bitterness. Ok, 16.03.2024

6.4

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

500ml bottle. Opalescent auburn colour with average, creamy, moderately lasting, minimally lacing, beige head. Sweet-ish, dark malty aroma, hints of malt lozenge. Taste is minimally toasty, dark malty and slightly grassy, mildly bitter hoppy, minimally yeasty fruity, hints of dark caramel, a touch of malt lozenge, plum; minimally warming, alcoholic finish. Watery texture, smooth and soft, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, dense, soft, mildly prickly carbonation. Not too sweet, not overly complex - OK.

7

(#1288)(#307 DE)(#11 Hesse)
Bought it at "EDEKA Ercan", Roßdorf, DE

5.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Schmucker Doppel Bock dunkel, Flasche von Maruhn. - Sehr dunkles Rubinrot, klar. - Dezente Nase mit feinem dunklen und Karamelmalz und schwacher Hopfengrundierung. - Antrunk schwer dunkelmalzig mit kräftiger, etwas brenzliger Röstigkeit, Maggi oder Angebranntes. Krautige Hintergrundherbe, feuchtes Laub. Mild rezent, vollmundig; zum Ende hin immer deutlicher alkoholschwer. Im Abgang derbe krautig-holzige Herbe mit leicht fauligen Zügen (Hopfenextrakt ist schon ein fieses Zeug ...). - Schwerer aber derber Bock mit deutlichen Aromadefiziten, kein rechter Genuß. (24.10.2019.)

5.1

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

31-10-18 // bottle from Getränke Stumpf. 500ml shared. Dark brown, beige head. Boozy roasted malt aromatic taste. A bit too much booze and alcohol aromas.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Boca 0,5L .- kupljena u Njemačkoj - sasvim solidan doppelbock, alkohol i karamela dominiraju

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Flasche 0,5l: Kastanienbraun, klar, etwas grobporiger Schaum; sehr süße und würzige Nase, dunkle Süße, getrocknete/eingelegte Früchte, Malz, Malzzucker, Karamell, Backpflaumen, leichte Hopfennoten, Röstaromen; im Körper kräftige würzige Süße, Malz, Malzzucker, Karamell, dunkle/getrocknete Früchte, cremig, kräftige Kohlensäure, leichte Hopfenaromen, Röstaromen, langsam trockener werdend, nussig; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang mit Röstaromen