Trauma
Birrificio Exuvia in Campo Ligure, Liguria, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.79
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Birra in stile Belgian Tripel, intensamente aromatica, dai toni caldi, speziati e fruttati che si amalgamano con la struttura pulita e dolce del malto. Ha un corpo secco e beverino, per essere una birra da 9,5% - pericolosamente nascosti. La carbonazione vivace supporta la bevuta, mentre sul finale un accenno di amaro delicato e floreale invoglia il sorso successivo. Servire a 10 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, zucchero, luppolo, lievito.
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7.1
labeerinthum (8508) reviewed Trauma from Birrificio Exuvia 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di zucchero caramellato, miele, cracker, biscotto, frutta secca, erbaceo, agrumi, erbe aromatiche e frutta passita.
Tried
from Bottle
on 12 Mar 2025
at 18:07