Birrificio Exuvia Hostage

Hostage

 

Birrificio Exuvia in Campo Ligure, Liguria, Italy 🇮🇹

  Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular
Score
6.65
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 2
Best Bitter tradizionale di stampo inglese. Di colore ambrato, leggera e mediamente secca, è naturalmente poco carbonata. La Hostage è una classica Ale da bevuta seriale, prodotta con una miscela di malti inglesi di prima qualità. Al naso si avvertono profumi di caramello, pane a media cottura, biscotti e miele scuro. Servire a 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
0,33l from bottle at Monterutto Beer Shop, Modena. 03/2027. Amber clear color, small white head. smells ripe fruits, Marzipan, light berry notes. Nice to very nice smell. Light body, soft carbonation. tastes ripe fruits, leathery, spices, tobacco, lightly rubbery. finishes lightly bitter with notes of rubber, ripe fruits and pepper. Ok, bit weird flavors, not totally exciting

8, 7, 6, 6, 6.5
Tried from Bottle from Monterutto Beer Shop on 18 Apr 2026 at 14:53

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di caramello, miele, biscotto, frutta secca, agrumi, arancia rossa e mandarino.
Tried from Bottle on 10 Mar 2025 at 10:05