Hostage
Birrificio Exuvia in Campo Ligure, Liguria, Italy 🇮🇹
Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular|
Score
6.67
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Best Bitter tradizionale di stampo inglese. Di colore ambrato, leggera e mediamente secca, è naturalmente poco carbonata. La Hostage è una classica Ale da bevuta seriale, prodotta con una miscela di malti inglesi di prima qualità. Al naso si avvertono profumi di caramello, pane a media cottura, biscotti e miele scuro. Servire a 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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6.6
labeerinthum (8508) reviewed Hostage from Birrificio Exuvia 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di caramello, miele, biscotto, frutta secca, agrumi, arancia rossa e mandarino.
Tried
from Bottle
on 10 Mar 2025
at 10:05