Strong
Birrificio Lüf in Seriate (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.49
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4.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 2
Il gusto al naso va su note tropicali, frutto della passione e vino bianco. L'intensità olfattiva è elevata. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La consistenza del liquido è limpida. La carbonazione è nella norma con vivace velocità di risalita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e la costanza gustativa è sufficiente. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di alcol presente e vino bianco.
Tried
from Bottle
on 29 May 2018
at 10:10
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
bottiglia 50 cl, schiuma fine bianca persistente, color oro/giallo velato, al naso è intensa fresca fruttata lievito frutta candita uvetta esteri, in bocca malto frutta a polpa gialla zucchero di canna spezie, corpo rotondo, carbonatazione forte che a ogni sorso ti pulisce la bocca, dolce con buon amaro lungo nel finale. Sarà perche mi piace lo stile ma è un'ottima birra 23.02.18
Tried
from Can
on 23 Feb 2018
at 17:31