Hop Dragon
Gletcher Brewery in Klin, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.87
|
|
Существует легенда, что основатель буддизма Бодхидхарма, посещавший знаменитый монастырь Шаолинь во время своего путешествия по Китаю, оставил после себя не только трактат о боевых искусствах, но и рецепт удивительного освежающего напитка, возвращающего телу бодрость после утомительных тренировок. Его варили один раз в 12 лет – в год Дракона, когда пять видов хмеля, входящих в его состав, приобретали особый аромат. В честь года Дракона мы решили сварить пиво Hop Dragon и, таким образом, отдать дань легендарному напитку шаолиньских мастеров. Яркий аромат пяти хмелей подчеркивают экзотические нотки цитруса и маракуйи, напоминающие об индийских корнях Бодхидхармы. Благородный матово-медовый оттенок плотного нефильтрованного тела идеально контрастирует с плотной снежно-белой пеной, вызывая в памяти яркие краски китайского нового года. Характерная для двойных IPA начальная легкая сладость финиширует приятной свежестью сбалансированной хмелевой горечи. В китайской мифологии Дракон представляет собой доброе начало и символизирует жизнь. Наш Дракон, вне всякого сомнения, подарит вам настоящий праздник жизни!
Sign up to add a tick or review
vinivini (12875) reviewed Hop Dragon from Gletcher Brewery 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 9 | Overall - 7
Misted deep gold with a decent off-white head. Grapefruit, tropical and floral notes, herbs, pine, resin. Solid bitterness. Not bad.
Tried
on 09 Mar 2025
at 11:18