Belgian Blonde Ale
Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, Germany 🇩🇪
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Score
6.61
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Entdecke das Siegerbier der 8. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer als limitierten Sondersud der Störtebeker Braumanufaktur. Das Rezept stammt von Florian Nahtwold aus Hamburg-Wilhelmsburg.
Das Belgian Blonde Ale ist eine obergärige Brauspezialität. Helles Gerstenmalz und Karamellmalz sorgen für die leuchtend goldene Farbe. Die Vergärung mit einem belgischen Hefestamm lässt die ausgewogene Aromatik nach Pfiirsichen und Gewürzen sowie die feine Kohlensäure entstehen. Die Hopfensorten East Kent Golding, Saphir und Ariana verleihen eine zurückhaltende Bittere.
Das Belgian Blonde Ale ist eine obergärige Brauspezialität. Helles Gerstenmalz und Karamellmalz sorgen für die leuchtend goldene Farbe. Die Vergärung mit einem belgischen Hefestamm lässt die ausgewogene Aromatik nach Pfiirsichen und Gewürzen sowie die feine Kohlensäure entstehen. Die Hopfensorten East Kent Golding, Saphir und Ariana verleihen eine zurückhaltende Bittere.
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