Solar Scales
Sudden Death Brewing in Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.91
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7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Dose 0,44l: Bernstein, orange, kräftige Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, fruchtige Süße, leichte Säure, Ananas, Papaya, Aprikosen, etwas Limette, Malz, kräftig Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, Vanille, säuerlich-fruchtige Bitterkeit; sehr frischer + sehr fruchtiger Körper, leichte säuerliche Zitrusnoten, kräftig Ananas, Mango, Papaya, Aprikosen, Limetten, kräftig Hafer/Weizen, sehr cremig, deutliche Kohlensäure, kräftig Vanille, Hefearomen; fruchtig-säuerlicher Nachgang
Tried
from Can
from Beyond Beer
on 21 Mar 2026
at 07:51
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
A murky golden beer. Aroma of sour apricot, peach, yeast. Taste of sour peach, apricot, yeast, white grapes.
Tried
from Can
on 10 Jul 2025
at 08:45
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Süffiger, intensiv fruchtiger Beginn. Moderate Säure, viel Vanille, leicht salzig. Spritzig, Pfirsich, Mango, das Vanillearoma bleibt stark, süß-säuerlich, vollmundig. Cremig, langer Abgang, lecker! 9/12/12/11/12/12
Tried
from Can
on 26 May 2025
at 19:26