Jeivù
Birrificio Artigianale La Birrofila / La Brewery in Bernareggio (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.57
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Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8
Il gusto al naso riconosce il luppolo. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è fine. L’apparenza del liquido è velata. La grandezza delle bollicine è media. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato non pesante. L’equilibrio malto dolce / luppolo amaro è di dolce medio e amaro medio. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è lungo, pulito e dissetante. In bocca l’aroma riporta sentori di miele, cereali e agrumi.