Il gusto al naso si imbatte nel luppolo. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma dalle bollicine di grandezza medio-fine resiste poco. La carbonazione è bassa. La consistenza del liquido è limpida. Il perlage è composto da bollicine fini. La carbonazione è bassa e la risalita è morbida. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato ma duttile. L’amaro è deciso. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali sono luppolate per una "buona birra". Il finale è amarognolo, pulito, dissetante e complesso. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca racconta di percezioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo e lievito.