Mit der neuen Anlage „Wizard“ zaubern wir unser Gruibinger „Ohne“ naturtrüb. Allerdings hat diese neue Anlage, die in unserer Gruibinger Traditionsbrauerei installiert wurde, nicht unbedingt was mit Magie zu tun, sondern mit neuester, ausgefeilter Technik.

Der „Wizard“ ist eine Anlage zur überaus schonenden Entalkoholisierung unserer klassischen Gruibinger Biere. Diese Innovation, die in dieser Art die erste auf dem Brauereimarkt ist, ermöglicht es uns den Alkohol sehr schonend aus dem Bier zu holen. Das sorgt für alkoholfreie Biere in allerhöchster Qualität.