Rauchweizen
Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) in Ootmarsum, Overijssel, Netherlands 🇳🇱
Smoked / Rauchbier Special|
Score
6.87
|
|
Laat je verrassen door de unieke Othmar Rauch Weizen.
Door de toevoeging van rookmout krijgt deze Weizen een heerlijk unieke smaakbeleving met gerookte ondertoon.
Door de toevoeging van rookmout krijgt deze Weizen een heerlijk unieke smaakbeleving met gerookte ondertoon.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Flesje van bij de bron. Voordat de gist erbij komt heeft het een heldere amber/koperen body en een hobbelige vuilwitte kraag. De gist laat maar moeilijk los van de bodem, dus na het uitschenken wordt het slechts lichtjes troebel. Geur is mild rokerig, licht zoetig en banaan, lichtjes fruitig. Smaak is licht zoet met een vleugje bitter. Lichte body, niet te dun. Ietwat bittere afdronk. Heel degelijk.
Tried
from Bottle
on 22 Feb 2026
at 20:42
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330ml bottle. Cloudy, orange, dark golden to amber colour with small, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Slightly smoky, toasty, wheaty malty and yeasty fruity aroma, hints of pear and banana, smoked wood, minimally floral-grassy, hoppy overtones. Taste is mildly smoky, wheaty malty and yeasty fruity, mildly bitter, grassy hoppy, hints of pear and banana, some smoked wood.
Watery texture, slightly dry palate, medium, prickly carbonation.
Mild smokiness, nice yeasty fruity flavours - decent.
Watery texture, slightly dry palate, medium, prickly carbonation.
Mild smokiness, nice yeasty fruity flavours - decent.
Tried
from Bottle
from
Pakhuis Twente
on 04 Apr 2025
at 19:24