Økologisk Red Ale

I begyndelsen af 1900 tallet lå der et lille bryggeri på Gilleleje Hovedgade 13. Bryggeren hed Waldemar Bjørnsen. Bygningen ligger der endnu. Bryggeriets hovedprodukt var hvidtøl, men til jul bryggede Waldemar Bjørnsen en lidt stærkere øl, der bedre passede til den kraftige julemad. Denne øl ligner så godt det lader sig gøre den gamle Gilleleje juleøl.

En smuk ravfarve med flot cremet skum. Dufter af korn, abrikos og nødder. Smagsnoter af malt, abrikos og appelsin. Har en behagelig julet bitterhed.