Pluma
Doso Brew in Zola Predosa (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: BeerBellyLager - Helles Regular
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Score
6.67
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Leggermente amara. Colore dorato. Una “bionda” molto amabile. Grazie al suo particolare amaro va a pulire la bevuta caratterizzata da aromi erbacei, agrumati e di tea morbidi. Nasce da un’esigenza di mercato della “bionda” (la birra facile per eccellenza), ma dato che ogni birra deve essere un'esperienza/viaggio, si è voluta caratterizzarla con un luppolo che donasse note molto particolari cercando di tenerla appetibile ad ogni palato. Ingredienti: acqua, orzo maltato, luppolo, lievito.
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6.6
labeerinthum (8508) reviewed Pluma from Doso Brew 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.
Tried
from Can
on 25 Apr 2025
at 17:35