Navidad
Cerveza Ebora in Pepino (Toledo), Castilla-La Mancha, Spain 🇪🇸
IPA - Flavoured Regular Out of Production|
Score
6.64
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bora Navidad es una Double IPA de carácter firme que recibe a los sentidos con un intenso buqué de lúpulo con notas de pino resinoso y ralladura de cítricos brillante. Con un 8% ABV, este lanzamiento especial navideño equilibra su potente fuerza con una base de malta limpia que le sirve de soporte. La experiencia sensorial está definida por un amargor alto pero suave que corta el carácter de la malta pálida, dando paso a un final nítido y seco. Efervescente y reconfortante, muestra el perfil de lúpulo clásico americano con notas de pomelo y matices florales, logrando una celebración festiva audaz pero fácil de beber. A pesar de su fuerza, mantiene un perfil de fermentación notablemente limpio que resalta la complejidad del lúpulo.
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Caña en el Asturias beer festival 06..12.. 2018 Los prados. Color ambar oscuro con espuma blanca. Sabores maltosos dominando especiados ligeramente herbales. Cuerponmedio con algo de gas. Normal.
Tried
on 18 Jan 2019
at 10:51