Mogwaï Beer Co. Dracoola

Dracoola

 

Mogwaï Beer Co. in Mundolsheim, Grand Est, France 🇫🇷

  Sour / Wild Beer - Flavoured Regular
Score
6.97
ABV: 7.5% IBU: - Ticks: 1
Double Sour Griotte & Kalamansi – 7,5%
Loin de nous l’idée de surfer sur la récente sortie du film Nosferatu (celui de fin 2024, pas de 1923), mais voici une bière à la couleur sanglante !

Cette diablerie a été rendue possible grâce à la cerise Griotte qui a apporté une belle robe rouge au breuvage en plus de son aromatique façon lollipop, tandis que le Kalamansi apporte une touche d’agrume proche de la mandarine.

Alors oui il y a quelques watts dans cette bière (7,5%), mais à l’heure où elle sort, nous sommes encore loin de la canicule de l’été donc il faut bien approvisionner votre body en calories pour entretenir la cheminée !
 

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7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

44cl can from Bier & Co beer store in Mittelwihr, France.
F: big, pink, good retention.
C: red, hazy.
A: lemon, lime, orange, cherries touch.
T: light sour fruity, cherries, citrus, lime, bloody orange, bit tarty, decent bitterness, mandarin, medium carbonation, nice bloody beer, enjoyed for sure.

Tried from Can from Bier & Co Mittelwihr on 14 Apr 2025 at 19:30