Keychain Tripel
Birrificio Stimalti in Carinola (CE), Campania, Italy 🇮🇹
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
6.67
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 8
Il naso vira verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano note di miele, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi e frutta passita.
Tried
from Can
on 12 Feb 2025
at 18:42