Reputation 2025
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special|
Score
7.63
|
|
Imperial Stout w/ Cocoa Nibs & Almonds. Aged for 22-33 months in Heaven Hill Bourbon, Calvados and Banyuls Barrels.
Adjuncts breakdown:
- Bolivia and Hispaniola Cocoa Beans,
- Freshly roasted Almonds.
Barrels breakdown:
70% Heaven Hill
15% Banyuls
15% Calvados
Gęsty, owsiany imperialny stout po 20 miesiącach spędzonych w beczkach po trzech różnych destylatach zapewnił solidną, czekoladową bazę.
Jako dodatki wybraliśmy prażone migdały oraz ziarna kakaowca dostarczone przez Beskid Chocolate. Czekolada w płynie z prażonymi migdałami i delikatnym akcentem wanilii.
Zasyp: Słody jęczmienne: Simpsons Golden Promise, Fawcett Pale Chocolate, płatki owsiane, Simpsons Golden Naked Oat, Monachijski, Simpsons Chocolate, Simpsons Black, maltodekstryna, cukier.
Dodatki Prażone Migdały, Prażone ziarno kakaowca
Chmiel: Flex
Drożdże: US – 05
Adjuncts breakdown:
- Bolivia and Hispaniola Cocoa Beans,
- Freshly roasted Almonds.
Barrels breakdown:
70% Heaven Hill
15% Banyuls
15% Calvados
Gęsty, owsiany imperialny stout po 20 miesiącach spędzonych w beczkach po trzech różnych destylatach zapewnił solidną, czekoladową bazę.
Jako dodatki wybraliśmy prażone migdały oraz ziarna kakaowca dostarczone przez Beskid Chocolate. Czekolada w płynie z prażonymi migdałami i delikatnym akcentem wanilii.
Zasyp: Słody jęczmienne: Simpsons Golden Promise, Fawcett Pale Chocolate, płatki owsiane, Simpsons Golden Naked Oat, Monachijski, Simpsons Chocolate, Simpsons Black, maltodekstryna, cukier.
Dodatki Prażone Migdały, Prażone ziarno kakaowca
Chmiel: Flex
Drożdże: US – 05
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 7.5
On tap at MBCC 2025, red session. Pours dark brown. Flavour has dark chocolate, brown bread, some roast, bourbon finish. Good.
Tried
from Draft
on 26 May 2025
at 00:18
7.8/10
Tried
from Draft
on 24 May 2025
at 13:01
8/10
24/05/2025 Sample at Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2025
Tried
on 24 May 2025
at 12:41
8/10
Tried
on 24 May 2025
at 12:28
8/10
Draught @ MBCC '25 [ Red 🟥 Session 🧙♂️🍻🇩🇰 ]. - Mikkeller Beer Copenhagen Celebration 2025, Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V, Danmark. . [20250524]
Tried
on 24 May 2025
at 11:43
8/10
Draught @ MBCC '25 [ Red 🟥 Session 🧙♂️🍻🇩🇰 ]. - Mikkeller Beer Copenhagen Celebration 2025, Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København V, Danmark. . [20250524]
Tried
on 24 May 2025
at 11:43
7/10
MBCC 2025. Session #3.
Sweet, pastry bun with raisins. A bit grassy. Quite good.
8☆4☆8☆4☆15》39
Sweet, pastry bun with raisins. A bit grassy. Quite good.
8☆4☆8☆4☆15》39
Tried
on 24 May 2025
at 11:20
8/10
MBCC 2025, Red Session. A black beer, no head. Aroma of bourbon, vanilla, strong dark malt, cocoa. Taste of sweet dark chocolate malt, caramel, vanilla, bourbon.
Tried
from Draft
on 24 May 2025
at 10:36
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, coconut, toffee, almond, vanilla, hint of apple, taste is sweet toffee, nutty, chocolate, vanilla, honey, strong wine and calvados notes, woody. 8/9/8/7/8
Tried
on 25 Apr 2025
at 13:53