Chadō
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer Regular Out of Production|
Score
6.89
|
|
Geroosterde zwarte thee 2025
Nevel X Het Zuyderblad - Theeplantage Soerendonk
Chadō is een houtgerijpt wild bier met geroosterde zwarte thee van Het Zuyderblad in Soerendonk. Chadō betekent 'de weg van de thee' in het Japans.
We hebben een hete infusie gemaakt door de thee in kokend water te mengen en overnacht te laten afkoelen. Deze infusie is aan een enkel vat van 37 maanden oud toegevoegd.
Nevel X Het Zuyderblad - Theeplantage Soerendonk
Chadō is een houtgerijpt wild bier met geroosterde zwarte thee van Het Zuyderblad in Soerendonk. Chadō betekent 'de weg van de thee' in het Japans.
We hebben een hete infusie gemaakt door de thee in kokend water te mengen en overnacht te laten afkoelen. Deze infusie is aan een enkel vat van 37 maanden oud toegevoegd.
Sign up to add a tick or review
7.5
potjebier (6609) reviewed Chadō from Nevel 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8
Kleur is troebel bruin, met licht beige schuim. Geur is gronderig, thee, geroosterd, ook iets umami? In de mond is het zurig, thee, tannines, vleugje zoet. Smaak is zurig, iets gronderig, thee. Lichte body. Medium bittere finish. Interessant.
Tried
from Bottle
at
Proeflokaal Arendsnest
on 29 Apr 2025
at 19:23