Special(e)s Pale Ale
Birrificio MalaRipe in Ripe San Ginesio (MC), Marche, Italy 🇮🇹
Pale Ale Regular|
Score
6.79
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Il naso trova indizi di fruttato e di speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, limone e citronella.
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from Bottle
on 13 Feb 2025
at 08:13