Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) Double IPA

Double IPA

 

Ootmarsummer Bierbrouwerij Heupink & Co (Othmar) in Ootmarsum, Overijssel, Netherlands 🇳🇱

  IPA - Imperial / Double Special
Score
6.89
ABV: 9.0% IBU: 70 Ticks: 2
Onze brouwmeester pakt in deze Othmar Double IPA flink uit. Het alcoholpercentage van 9,0% en de combinatie met lekker veel hop, zorgt ervoor dat dit een krachtige IPA is waar we liefhebbers blij mee maken.

Othmar Double IPA maakt deel uit van de 12 specials van 2025. Daarom is hij enkel in februari te verkrijgen.

De volle bitterheid van de Othmar Double IPA is het resultaat van een specifiek geselecteerde combinatie van hopsoorten, zoals Citra, Mosaïc en Eclipse. Door de toevoeging van extra mout ontstaat een bier dat rijk en vol is van smaak. De combinatie van fruitige en bittere tonen van de hop, samen met de warmte van het hoge alcoholpercentage, maakt dit bier perfect voor de liefhebber van stevige bieren.

9% ALCOHOL
IBU: 70
Onderdeel van de 12 maandspecial
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8

Fles 33cl thuis. Caramel, maltig, fruitig, toffee, marmelade, sinaasappel, licht piney, bittertonen, harsig. (24-12-2025).

Tried from Bottle from Olivier Wijnhandel & Slijterij on 24 Dec 2025 at 16:13


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

330ml bottle. Minimally cloudy, amber colour with average, dense, firm, frothy to creamy, moderately lasting and lacing, white head. Sweet-ish, caramel malty and condensed, citrusy fruity, hoppy aroma, hints of lemon, orange, mandarine, grapefruit, marmalade, a touch of red berries, jelly, marzipan. Taste is sweet, caramel malty and bitter, citrusy fruity and minimally piney hoppy, condensed but relatively weak hints of orange, mandarine, some grapefruit, lemon, marmalade, a touch of apricot jelly.
Creamy-oily texture, smooth and soft, silky, simultaneously minimally dry palate, medium to fine, dense, soft, mildly prickly carbonation.
Nice mouthfeel, mild bitterness, condensed but not overly intense hop flavours - OK.

Tried from Bottle from Pakhuis Twente on 04 Sep 2025 at 23:50