Déviation
Hoppy Road in Nancy, Grand Est, France 🇫🇷
Fruit Beer - Grape Ale Regular|
Score
6.67
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Bière de Foudre Sur Marcs De Pinot Noir
Initié par Liquiderie, le projet Déviation a pour but de présenter dans une cuvée la rencontre entre un vigneron et une brasserie.
À cette occasion, c’est entre Lorrains que nous avons brassé cette bière naturellement fermentée sur les jolis marcs de Pinot Noir de la cuvée Acratus du Domaine Cyran. Les levures indigènes des baies ont permis de fermenter intégralement en foudre un moût composé de malts d’orge, de blé et de seigle. Après 8 mois d’infusion lente, il est temps de la partager avec le reste du monde.
Initié par Liquiderie, le projet Déviation a pour but de présenter dans une cuvée la rencontre entre un vigneron et une brasserie.
À cette occasion, c’est entre Lorrains que nous avons brassé cette bière naturellement fermentée sur les jolis marcs de Pinot Noir de la cuvée Acratus du Domaine Cyran. Les levures indigènes des baies ont permis de fermenter intégralement en foudre un moût composé de malts d’orge, de blé et de seigle. Après 8 mois d’infusion lente, il est temps de la partager avec le reste du monde.
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6.6
daniele (14510) reviewed Déviation from Hoppy Road 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
On tap leggero ambrato leggera velatura non molta schiuma fruttata un po aspra nota citrica piuttosto secca leggero vinoso
Tried
from Draft
on 08 Oct 2024
at 09:37