Camatta
Duck Brewery in Porto Mantovano (MN), Lombardy, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.77
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7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Il gusto al naso si spiaggia sul luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è ragguardevole. Il cappello di schiuma abbondante ha una lunga persistenza e al finale il bicchiere si contorna di merletti. La grandezza delle bollicine è medio-fine. L'aspetto del liquido è nebbioso. Il perlage è costituito da bollicine fini. La carbonazione è media e persistente. Il colore è ambrato torbido carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Le sensazioni boccali finali sono di birra beverina e inducono a bevuta compulsiva. Il finale è amarognolo, secco e complesso. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riporta sentori di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
Tried
from Bottle
on 10 Apr 2017
at 10:50
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle bbe 3/18 ambrata torbida buona schiuma buona persistenza fruttato agrume pesca discreto corpo buon amaro un filo ruvida
Tried
from Bottle
on 14 Jan 2017
at 09:41