Gianduja
Birrificio The Brave in Lodi, Lombardy, Italy 🇮🇹
Other Regular|
Score
6.63
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
on tap scura schiuma media media persistenza esteri miele caramello cioccolato nocciola filo erbaceo
Tried
from Draft
on 10 Jan 2017
at 15:24
6.6/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 2.5
L'intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma dalle bollicine medie ha una buona tenuta. L'aspetto del liquido è nuvoloso. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca riporta sentori di miele, etilico e alcol presente.
Tried
from Bottle
on 27 Nov 2016
at 17:51