Alma Birrificio Monzese Alma Babba

Alma Babba

 

Alma Birrificio Monzese in Monza (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Belgian Style - Strong Ale Regular
Score
6.59
ABV: 9.5% IBU: 3 Ticks: 2
Birra ad alta fermentazione. Iigredienti: Malto Pile Ale Maris Otter, Malti Caramellati e Tostati Weyermann®, Luppoli tedeschi e americani, Spezie, Lievito, Acqua, Zucchero per rifermentazione in bottiglia.
 

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6
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4

Il gusto al naso va sullo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma marrone va in rapida dispersione e resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il perlage è composto da bollicine fini con carbonazione nella norma. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il finale è secco, pulito e semplice. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di miele e alcol invadente.

Tried from Bottle on 29 May 2018 at 09:58


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

bottle bb 20/6/16 quasi scura discreta schiuma buona speziatura tendenza dolce zenzero cardamomo? Leggero corpo alcool nascosto

Tried from Bottle on 04 May 2016 at 17:17