Blue Tit
Milvus Brewery in Avigliano (PZ), Basilicata, Italy 🇮🇹
Kölsch Regular|
Score
6.59
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Birra ad alta fermentazione. Ispirata alle birre chiare della città di Colonia, di colore giallo paglierino con schiuma bianca, ha tutte le caratteristiche di una birra dalla facilissima beva. Leggere note di miele e cereale al palato, un delicato naso floreale ed erbaceo dato dai luppoli nobili tedeschi e dal lievito. Uno dei pochissimi esempi di birre ad alta fermentazione tra gli stili teutonici, capace di soddisfare tutti i palati! Il corpo snello e la carbonazione media garantiscono bevibilità e leggerezza. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Gushing! Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano indizi di miele, frutta secca, agrumi e arancia
Tried
from Bottle
on 17 Oct 2025
at 17:45
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
on tap oro lieve agrumato piutyosto astringente buona secchezza discreto amaro non emozionante
Tried
from Draft
on 03 Jan 2021
at 11:00