CRAK Brewery Discovery Uno

Discovery Uno

 

CRAK Brewery in Campodarsego (PD), Veneto, Italy 🇮🇹

  IPA - New England / Hazy Series
Score
6.77
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 1
Con Discovery ci lanciamo nella sperimentazione ponderata, per farvi esplorare le potenzialità e il carattere delle materie prime, Discovery ti porta dentro il birrificio, tra i massicci tini della sala cotte, i profumi delle confezioni fresche di luppolo appena aperte e i soffici divani della TapRoom. Per un viaggio di scoperta esplorativa, genuino, intimo e profondo.

Discovery Uno è una IPA con massiccio Double Dry Hop di Nectaron®, il nuovissimo luppolo che, per la prima volta, siamo riusciti a selezionare ed importare direttamente dalla Nuova Zelanda. Un'esplosione di ananas, frutto della passione, pesca e note di pompelmo.

In etichetta, il primo oggetto vintage che abbiamo avuto nei nostri uffici, sin dal primissimo giorno di CRAK. Ora nella nostra TapRoom.Olivetti Diaspron 82 Multicolore, Anni 60. Marcello Nizzoli ha operato un grande cambiamento nel disegno della carrozzeria, abbandonando le classiche linee tondeggianti della Lexicon, molto in voga all’epoca, passando alle linee a "sfaccettatura cristallina” della Diaspron.
 

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7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
canned on 27/10/20 chiara torbida schiuma media media persistenza fruttata un po tropicale albicocca piuttosto resinosa e secca discreto buon amaro
Tried from Can on 03 Jan 2021 at 10:40